CALIDAD E INNOVACIÓN

RESTAURANTE NOU SENTIMENT

Explora Nuevos Placeres Gastronómicos en Nou Sentiment: Donde los Sabores se Entrelazan en Cada Bocado. Deléitate con Exquisitos Manjares que Despiertan Emociones. Una Experiencia Culinaria Más Allá de lo Ordinario. ¡Bienvenido a un Viaje Culinario Único y Apasionante!

Deléitate con nuestra cocina: pasión y calidad en cada plato

Tenemos un entorno acogedor donde puedes divertirte con tus familiares o amigos y ver futbol tranquilamente.

COMPARTIENDO PASIÓN POR LA COMIDA

En Nou Sentiment, ofrecemos platos y tapas de alta calidad, nos esforzamos día a día para mejor nuestros platos y darte el mejor servicio posible

EXPLORAR NUESTRA CARTA

Las opiniones de nuestros clientes

Rosa Rucle

2023-08-19

Hemos ido hoy a comer y nos ha encantado el trato y la comida. El camarero muy atento y muy amable, no vivimos por la zona pero seguramente volveremos porque la comida estaba buenísima y el trato no ha podido ser mejor.

Jose Esteve Sebastia Mauro

2023-08-16

Hemos ido a un cumple y nos a encantado. El dueño muy amable y atento en todo momento ha ido sacando platos muy bien elaborados y con muy buen sabor, se nota que el producto es fresco. La cerceza en tanque feio estaba fenomenal. A parre tienen detras un parque gigante y los niños han disfrutado un monton. Volveremos sin duda.

Laura R

2023-07-23

Sitio genial y buen servicio

COCINA ARTESANAL, SABORES AUTÉNTICOS

Cada comida está hecha a mano y elaborada a partir del primer ingrediente. En Nou Sentiment nos preocupamos mucho en ofrecer una buena experiencia a nuestros clientes. Cada comida es fresca y preparada con cuidado, utilizando sabores que han existido en esta tierra durante generaciones.

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ENTRANTES

CHIPIRÓN CON HABITAS

13.50€

SEPIA SUCIA PLAYA

13.00€

CALAMAR PLAYA

16.00€

PULPO A LA BRASA

19.80€

CHIPIRÓN BRASA

10.90€

morro

7.50€

calamar romana

8.50€

clóchinas al vapor

8.00€

bravas sentiment

6.00€

rabo frito

7.50€

oreja

8.00€

puntilla rebozada

8.50€

fritura mixta

11.50€

queso frito

7.50€

croquetas cocido

8.00€

tellinas

9.00€

TABLA DE QUESOS

13.00€

JAMON IBÉRICO

19.00€

MOLLEJAS A LA BRASA

11.00€

FLOR DE ALCACHOFA

4.00€

NAVAJA BRASA

10.00€

CROQUETAS RABO DE TORO

8.00€

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

3.00€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

8.50€

OSTRAS

3.50€

ZAMBURIÑA

3.50€

GAMBA AL AJILLO

9.00€

MENÚ INFANTIL

9.90€

NUGUETS

7.00€

CARNES A LA BRASA

SECRETO

13.00€

LAGARTO IBÉRICO

14.00€

CHULETILLAS LECHAL

17.50€

ENTECOT 350/400 GR

18.00€

CHULETON 1KG

53.00€

PESCADO A LA BRASA

LOMO DE SALMÓN

15.00€

LOMO DE LUBINA

13.00€

EMPERADOR

13.00€

CORVINA

15.00€

PESCADO A LA BRASA

ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA

12.90€

ENSALADA VALENCIANA

11.00€

ENSALADA EL SENTIMENT

11.00€

POSTRES

TARTA DE QUESO

4.50€

COULANT Y HELADO

7.00€

$48

BOLA HELADO

2.00€

TARTA

4.50€

TARTA DE SANTIAGO

4.50€

TARTA AL WHISKY

5.00€

SURTIDO REPOSTERO

4.00€

BANDEJA DE FRUTAS

4.00€

VINOS

HUELLA DE SYRAH VEGAMAR

15.00€

DOMINIO DE CALLES CRIANZA

13.00€

PIEROLA CRIANZA

17.00€

RAMÓN BILBAO

18.00€

LÓPEZ CRISTÓBAL

18.00€

HERAS CORDÓN CRIANZA

18.00€

MATARROMERA CRIANZA

35.00€

LES ALCUSES

19.00€

VENTA DEL PUERTO

18.00€

PROTOS ROBLE

14.00€

CARMELO RODERO ROBLE

18.00€

ACADEMIA NOCTURNOS

15.00€

828 RIOJA

12.00€

CEPAS VIEJAS

25.00€

TRAS LAS CUESTAS ROBLE

13.00€

DE LOCOS

14.00€

LENAS – LA BEBIDA DE LOS DIOSES

16.00€

CYATO (verdejo)

14.50€

CUATRO RAYAS

14.00€

English Menu

STARTERS

SQUID WITH BABIES

13.50€

DIRTY SEPIA BEACH

13.00€

BEACH SQUID

16.00€

GRILLED OCTOPUS

19.80€

GRILLED SQUID

10.90€

SNOUT

7.50€

roman squid

8.50€

steamed clóchinas

8.00€

bravE sentiment

6.00€

fried tail

7.50€

ear

8.00€

battered lace

8.50€

mixed frying

11.50€

fried cheese

7.50€

cooked croquettes

8.00€

tellinas

9.00€

Cheeseboard

13.00€

Iberian Ham

19.00€

grilled gizzards

11.00€

ARTICHOKE FLOWER

4.00€

ember razor

10.00€

OXTAIL CROQUETTES

8.00€

CANTABRIAN ANCHOVIES

3.00€

BROKEN EGGS WITH HAM

8.50€

oysters

3.50€

variegated

3.50€

GARLIC PRAWN

9.00€

CHILDREN’S MENU

9.90€

NUGgUETS

7.00€

GRILLED MEATS

SECRET

13.00€

IBERIAN LIZARD

14.00€

Suckling chops

17.50€

ENTECOT 350/400 GR

18.00€

STEAK 1KG

53.00€

GRILLED FISH

SALMON LOIN

15.00€

BASS LOIN

13.00€

EMPEROR

13.00€

croaker

15.00€

GRILLED FISH

TOMATO AND BELL SALAD

12.90€

VALENCIAN SALAD

11.00€

SENTIMENT SALAD

11.00€

DESSERTS

CHEESECAKE

4.50€

COULANT AND ICE CREAM

7.00€

$48

ICE CREAM BALL

2.00€

CAKE

4.50€

SANTIAGO’S CAKE

4.50€

WHISKEY TART

5.00€

PASTRY ASSORTMENT

4.00€

FRUIT TRAY

4.00€

WINES

SYRAH VEGAMAR FOOTPRINT

15.00€

DOMAIN OF STREETS CRIANZA

13.00€

PIEROLA AGING

17.00€

RAMON BILBAO

18.00€

LÓPEZ CRISTÓBAL

18.00€

HERAS CORDÓN CRIANZA

18.00€

MATARROMERA CRIANZA

35.00€

LES ALCUSES

19.00€

SALE OF THE PORT

18.00€

PROTOS OAK

14.00€

CARMELO RODERO OAK

18.00€

NIGHT ACADEMY

15.00€

828 RIOJA

12.00€

OLD STRAINS

25.00€

BEHIND THE OAK SLOPE

13.00€

DE LOCOS

14.00€

LENAS – THE DRINK OF THE GODS

16.00€

CYATO (verdejo)

14.50€

FOUR STRIPES

14.00€

Reserva por teléfono

Carrer del Pare Fernando Casanova Benlloch, 5, 46015 València
info@nousentiment.com
699 51 39 07

Horario

Martes a Domingo: 11:00 am – 01:00 am

Lunes: Cerrado